En Puerto Rico se importa el 80% de los alimentos que consumimos, solo producimos el 20%. Vivimos en un país con terrenos fértiles. El clima tropical nos proporciona un ambiente ideal para producir la mayoría de los alimentos que consumimos los puertorriqueños.
El sistema educativo del país no invita a la educación en el área de la agricultura. Por tal razón es de suma importancia para nosotros como padres heredar a nuestros hijos y futuras generaciones una educación donde exista la sustentabilidad agrícola, la satisfacción de consumir lo que producimos, el amor por la tierra y su conservación.