Heredamos el amor por este cultivo de nuestras familias. Luego de analizar el terreno decidimos que teniamos las condiciones perfectas para continuar su desarrollo. Con este cultivo aportamos a que una fuente de economía agrícola limitada en el país continue viva.
En P.R. se consume de alrededor de 240 mil quintales de café. Antes del paso del Huracan Fiona había una espectativa de cosecha local de 50 mil quintales de café, lo que fue trastocado grandemente con el fonomeno admosférico. Entendemos que llevar el producto hasta el final es una forma de alargar la vida de nuestro producto de primera mano.
Es por esta razón que hemos trabajado hasta hacer nuestro sueño realidad y llevar a los hogares de los puertorriqueños Café Xiojana.
